Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik yang Harus Kamu Miliki!

Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik yang Harus Kamu Miliki!

Pisau merupakan salah satu alat penting yang harus ada di dapur. Pasalnya pisau akan selalu Anda butuhkan untuk memotong, mengupas, dan mengiris berbagai jenis bahan makanan.

Bersifat multifungsi sehingga menjadi alat dapur yang esensial. Di zaman sekarang, berbagai jenis pisau dapur sudah tersedia di pasaran sehingga tidak perlu hanya menggunakan satu pisau untuk berbagai kebutuhan.

Kira-kira apa sajakah jenis pisau yang perlu ada untuk melengkapi kebutuhan dapur? Berikut pembahasannya.

Berbagai Jenis Pisau Dapur

Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik yang Harus Kamu Miliki

Sebelum membeli pisau Anda harus mempertimbangkan material, gagang, bentuk ataupun pisau dapur set yang Anda butuhkan. Pisau yang sesuai akan memberikan kenyamanan saat Anda gunakan.

  • Chef’s Knife

Jenis pisau dapur satu ini bisa Anda gunakan untuk memotong daging, sayur, bawang-bawangan atau berbagai jenis makanan lainnya. Chef’s Knife juga berperan sebagai pisau utama untuk penggunaan sehari-hari.

  • Cleaver Knife

Cleaver Knife memiliki bilah yang lebar daripada Chef’s Knife karena fungsinya untuk memotong daging serta tulangnya. Cleaver Knife sangat cocok bagi Anda yang sudah memiliki pengalaman memasak yang tinggi.

Apabila Anda sering memasak ayam utuh dan perlu memotong daging berukuran besar, maka pisau ini bisa jadi pilihan karena performanya yang kuat dan tidak memerlukan tenaga ekstra saat hendak memotong daging.

Selain itu, Cleaver Knife juga fleksibel untuk memotong sayuran dan bumbu dapur.

  • Utility Knife atau Paring Knife

Utility Knife memiliki bentuk yang agak panjang dan berfungsi untuk mengupas buah-buahan atau memotong sayuran. Adapun jenis pisau lainnya yang memiliki fungsi sama yaitu Paring Knife.

Perbedaannya terletak pada ukuran, dimana Paring Knife memiliki bilah yang lebih pendek. Keduanya sering disebut pisau serbaguna, walaupun demikian kedua pisau ini kurang cocok untuk memotong daging.

  • Bread Knife

Pisau khusus yang umumnya berguna untuk memotong roti dan kue. Bentuknya unik karena di bagian bilahnya terdapat gerigi dengan panjang yang bervariasi.

Desain bilah bergerigi ini tidak akan membuat roti hancur saat dipotong baik yang bertekstur lembut atau keras. Pertimbangkan baik-baik bahwa bread knife hanya memiliki satu fungsi, sehingga lebih dianjurkan untuk dibeli jika Anda hobi baking.

Itulah Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik yang Harus Kamu Miliki. Selain memilih jenis pisau yang sesuai, pastikan Anda mempertimbangkan material bilah pisau yang tidak mudah berkarat dan tidak meninggalkan bau pada makanan.

Berbagai jenis pisau dapur set dengan material terbaik ada di Jualelektronik. Segera checkout dengan harga terjangkau, original, bergaransi resmi, sekaligus gratis ongkir!