Kompor gas high pressure adalah salah satu dari jenis kompor dapur yang ada. Dinamai dengan kompor high pressure karena kompor tersebut memiliki tekanan gas yang lebih tinggi dan rata-rata di atas ½ psi (per square inchi). Adanya tekanan gas yang besar menjadikan pembakaran juga lebih cepat dan masakan pun matang dengan cepat. Umumnya, didesain dengan model kompor gas 1 tungku. Kompor bertekanan tinggi lebih sering dipergunakan oleh rumah makan kaki lima hingga bintang lima. Olahan menu tersaji tanpa menunggu lama dan memberikan penyajian terbaik untuk pengunjung.

Keistimewaan Dari Kompor Gas High Pressure

Dilihat secara detail, kompor gas high pressure jelas berbeda dengan tipe gas stove lainnya dan sangat menunjang dapur rumah makan. Adanya kompor high pressure menjadikan kesempurnaan dapur di setiap olahan yang anti lama. Selain itu, terdapat beberapa kelebihan dari kompor gas bertekanan tinggi ini, yakni:

• Tungku lebih kokoh dan awet, terutama yang terbuat dari besi cor.
• Olahan masakan lebih cepat matang dan hasilnya matang sempurna.
• Mudah dalam perawatannya.
• Dapat dijadikan sebagai kompor indoor maupun kompor outdoor.

Baca juga harga kompor gas besar.

Kelemahan Dari Kompor Gas High Pressure

Dalam pemakaiannya, terdapat pula beberapa kelemahan yang ditemui pada kompor high pressure, seperti:

• Nyala api jadi kecil dan kemampuannya melemah saat netto gas tinggal sedikit. Padahal, gasnya tidak habis, jelas membuang-buang gas dengan percuma, bukan? Mau tak mau harus diganti dengan tabung gas lainnya.
• System pemakaian kompor gas high pressure tidak semudah kompor gas konvensional lainnya.
• Harga kompor gas high pressure relative mahal, mengingat materialnya yang juga pilihan.
• Kompor gas bertekanan tinggi relatif sulit dijumpai karena tak setiap toko kompor gas juga jual kompor gas high pressure.
• Rata-rata berupa kompor gas single yakni bertungku 1.

Keistimewaan dan kekurangan dibalik kompor gas high pressure tersebut juga ditemui pada kompor gas lain yang memiliki dua sisi berlawanan. Tak perlu cemas, karena bagian dari kelemahan kompor high pressure bisa ditangani dengan beragam cara. Seperti menggunakan sisa tabung gas pada kompor gas bertekanan rendah. Sedangkan untuk menjumpai kompor gas bertekanan tinggi itu bisa Anda jumpai di Jualelektronik.com. Tak perlu cemas, selain di online, dapat diases via offline juga di alamat Ruko Harco Blok P, Nomor 28-29, Mangga Dua, Jakarta Pusat. Soal harga kompor gas high pressure itu sendiri, jelas terjangkau karena Jualelektronik.com adalah distributor pertama. Sebagai toko yang jual kompor high pressure, konsumen bisa membeli secara ecer maupun dalam partai besar.